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Es ist Sommerzeit, es ist Grillzeit. Die beste Gelegenheit für eine wahrhaft köstliche Spezialität aus Thüringen. Hier das Rezept aus DDR-Zeiten.

Hier finden Sie ein leckeres Rezept für Erdbeer-Schoko-Eierlikörtorte.Dieses Backrezept stammt aus Heft 25 des Magazins Zuckerguss. Weitere Rezepte aus der...

Schoko und Nuss - eine altbewährte Kombination. Hier finden Sie ein Rezept für Schoko-Nuss-Kuchen.Dieses Backrezept stammt aus Heft 24 des Magazins Zuckerguss. [...]

Nürnberg - Wie gelingt ein leckerer Brunch an Ostern? Wenn vor allem Selbstgemachtes bei Familie und Freunden schöne Kindheitserinnerungen weckt. Perfekt wird [...]

Ein ausgedehntes Frühstück ist Ostern für viele ein Muss. Besonders lecker wird es, wenn man das Brot selbst backt. Wie Sie Toast hinkriegen, der viel besser a [...]

• #Grit Streußloff

Paella ist das meistdiskutierte Gericht Spaniens, seit eine Universität wissen wollten, welche Zutaten wirklich hineingehören.

Backen ohne Zucker? Kein Problem! Es gibt viele Alternativen zu raffiniertem Zucker: Ahornsirup bringt ganz nebenbei ein

• #Walnuss-Schoko-Cookies

Schwarzwurzeln zählen zu den letzten Gemüsen, die sich jetzt noch ernten lassen. Sternekoch Volker Fuhrwerk aus Panker lernte sie noch unter ihrem Spitznamen „ [...]

• #Volker Fuhrwerk

Bei diesen leckeren Keksen kann man ganz ohne schlechtes Gewissen naschen.

Zum Dahinschmelzen: In unserem Fernweh-Rezept zum Jahreswechsel erfahren Sie, wie Raclette auf gut Schweizerisch funktioniert und

Tove Jansson erfand mit den Mumins eine Spezies, die ehrfürchtig auf Weihnachten wartete – und mit einer Katastrophe rechnete. Doch es passierte nur Schönes. K [...]

• #Tove Jansson
• #Verena Lugert

So backen Sie echte Lübecker Marzipan-Makronen. Konditormeisterin Anke Margarethe Pfeifer gibt Geheimtipps zum Plätzchenbacken aus ihrer Weihnachtsbackstube. M [...]

• #Anke Margarethe Pfeifer

Der Brotaufstrich Marmite spaltet die britische Nation in Fans und Gegner. Nun erfährt die Öffentlichkeit, zu welcher Gruppe der Ex-Beatle offenbar gehört.

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Paul McCartney verrät sein liebstes Bagel-Rezept

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Unter den vielen ostdeutschen Kuchen-Spezialitäten ist die Dresdner Eierschecke wohl die berühmteste.

Schokolade und Karamell - die perfekte Kombination. Hier finden Sie ein Rezept für Schoko-Karamell-Törtchen.Dieses Backrezept stammt aus Heft 24 des Magazins.. [...]

Spirelli mit Wurstgulasch sind ein echter Klassiker. Unser Autor kennt das leckere Essen aus dem Schwimmbad - und hat selbst ein Rezept gefunden, das superleck [...]

• #Spirelli
• #Wurstgulasch

Es muss nicht immer das Standard-Rezept mit Mayonnaise sein. Genauso lecker, aber nur halb so viele Kalorien essen Sie mit diesem tollen Rezept für köstlichen [...]

Wie wäre es mit einem echten Low-carb-Essen, das schmeckt wie vom Fast-Food-Restaurant um die Ecke? Diese Big Mac Rolle ist wirklich der Hammer.

Haben Sie in Ihrem letzten Urlaub einmal original-französische Crêpes gegessen? Dann können Sie bestimmt genauso wenig genug davon bekommen, wie wir.

Wer italienische Küche liebt, kennt Gennaro Contaldo. Der Mentor von Jamie Oliver und Tim Mälzer ist Meister des Soulfoods. Was er kocht, das schmeckt nach Ita [...]

• #Gennaro Contaldo
• #Jamie Oliver
• #Tim Mälzer

Sternekoch Sven Wassmer hatte bei "Kitchen Impossible" keine Chance, dem Rezept des italienischen Traditionsgerichts "Vincisgrassi" auf die Spur zu kommen. Jet [...]

• #Graciela Cucchiara
• #Vincisgrassi
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Alle Kinder kennen ihn. Alle Kinder lieben ihn. Selterskuchen ist bei Groß und Klein beliebt.

Lust auf einen saftigen Käsekuchen? Dann ist der Schoko-Käsekuchen von Star-Koch Jamie Oliver genau das Richtige. Es werden insgesamt nur fünf Zutaten benötigt [...]

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Ist der Bauch schon zu voll mit Plätzchen? Mag sein, aber Platz für Süßes ist zur Weihnachtszeit immer.

Obazda ist ein Käseaufstrich, der zu jeder Tageszeit schmeckt. In Bayern genießt man ihn gerne im Biergarten - traditionell garniert mit ein paar Zwiebelringen [...]

Nach 19 Pflichtspielen sind alle 28 Eintracht-Profis fit. Die Gründe dafür überraschen.

• #Glasner

Der leckere Blätterteig-Kuchen ist ein echter DDR-Klassiker, inzwischen aber in fast jeder deutschen Bäckerei zu finden. Hier das Rezept zum Selberbacken!

Der Schoko-Eierlikör aus diesem Rezept ist im Kühlschrank etwa vier Wochen haltbar.Dieses Rezept stammt aus Heft 25 des Magazins Zuckerguss. Weitere Rezepte au [...]

Flüssige Schokolade ist eine der köstlichsten Süßigkeiten, die man essen kann und so wird sie noch cremiger

Alle kaufen Mehl, doch was mit den vielen Paketen anfangen? Backen! Grit Streußloff von Teiggeflüster erklärt, wie selbst Laien mit wenigen Zutaten leicht und [...]

• #Grit Streußloff

Die Käse-Makkaroni sind cremig, gehaltvoll, käsig und einfach lecker! Doch wirklich gute Mac and Cheese muss man erst einmal hinbekommen. Mit unserem Rezept is [...]

Renata Lusin musste ihrem „Let’s Dance“-Tanzpartner Mathias Mester in der fünften Show notgedrungen von der Couch aus zusehen. Die Tänzerin fehlte coronabeding [...]

• #Renata Lusin
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Die kringelförmigen Gebäckstücke sind nicht nur lecker, sondern sehr weich und luftig wie eine Wolke.

Lust auf einen saftigen Käsekuchen? Dann ist der Schoko-Käsekuchen von Star-Koch Jamie Oliver genau das Richtige. Und dafür werden insgesamt nur fünf Zutaten b [...]

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Im zweiten Teil unseres Silvester-Specials geht es in der Küche vegetarisch zur Sache: Beim Menü von Stefan Spitzer aus dem Landkreis Freising steht die Haseln [...]

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Inspiration für Silvester: Auer Gastronom verrät Rezept für vegetarisches Dinner zum Nachkochen

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Bernd Dickau, Präsident des Landesanglerverbandes in MV, angelt und kocht leidenschaftlich gern. Ein Klassiker seiner Oma zu Weihnachten war Karpfen blau. Ihr [...]

• #Bernd Dickau

Die leckeren Schoko-Kekse mit Zimt sind so lecker, dass man immer wieder zwischendurch davon naschen möchte. Kein Problem: Denn sie sind wirklich schnell und e [...]

Musiker Paul McCartney veröffentlicht vegetarische Kochrezepte in einem Buch. Auch das Rezept für seinen Lieblingsbagel gibt er darin preis – und der kommt bei [...]

• #Paul McCartney