Verknüpfte Artikel: Offenbar Separatorenfleisch in Geflügelwurst

faz.net vor 2 Tagen
Offenbar Separatorenfleisch in Geflügelwurst

Offenbar Separatorenfleisch in Geflügelwurst

Separatorenfleisch wird erzeugt, indem Tierkörper oder grob zerkleinerte Knochen mit Fleischresten gepresst werden. Hersteller müssen das eigentlich auf der Ve [...]

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stern.de vor 2 Tagen
Fleischindustrie Separatorenfleisch in Geflügelwurst? Branchen-Insider: Nicht ungewöhnlich

Fleischindustrie Separatorenfleisch in Geflügelwurst? Branchen-Insider: "Nicht ungewöhnlich"

Separatorenfleisch ohne Kennzeichnung in Wurst verarbeitet? Ein Branchenkenners hält dies für "nicht ungewöhnlich". Die Hersteller bestreiten jedoch ein e[...]

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faz.net vor 2 Tagen
Verbrauchertäuschung : Offenbar Separatorenfleisch in Geflügelwurst deutscher Hersteller

Verbrauchertäuschung : Offenbar Separatorenfleisch in Geflügelwurst deutscher Hersteller

Separatorenfleisch wird erzeugt, indem Tierkörper oder grob zerkleinerte Knochen mit Fleischresten gepresst werden. Hersteller müssen das auf der Verpackung ke [...]

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Offenbar Separatorenfleisch in Geflügelwurst verarbeitet

Offenbar Separatorenfleisch in Geflügelwurst verarbeitet

Das maschinell von Knochen gelöste und gepresste Separatorenfleisch muss von Herstellern ausdrücklich gekennzeichnet werden. Doch offenbar ist dies nicht immer [...]

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MedienberichteTönnies unter Verdacht: Separatorenfleisch in Geflügelwurst?

MedienberichteTönnies unter Verdacht: Separatorenfleisch in Geflügelwurst?

Der Forscher Stefan Wittke hat im Auftrag von NDR und "Spiegel" 30 Geflügelwurstprodukte untersucht. Das sind seine Ergebnisse.

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fr.de vor 2 Tagen
„Ekelhaft und minderwertig“: Offenbar Separatorenfleisch in Tönnies-Wurst

„Ekelhaft und minderwertig“: Offenbar Separatorenfleisch in Tönnies-Wurst

Separatorenfleisch ist besonders verderblich. Es gelten strenge Hygiene- und Kennzeichenvorschriften. Bei Tönnies könnte es zum Einsatz gekommen sein.

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tagesspiegel.de vor 3 Tagen

Zerkleinerte Schlachtreste : Verdacht auf Separatorenfleisch in Geflügelwurstprodukten

30 verschiedene Sorten hat ein Bremerhavener Wissenschaftler mit einem neuen Verfahren untersucht. Die beschuldigten Firmen zweifeln die Ergebnisse an.

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rtl.de vor 3 Tagen
Separatorenfleisch in Geflügelwurst von Tönnies, Wiesenhof und Wiltmann?

Separatorenfleisch in Geflügelwurst von Tönnies, Wiesenhof und Wiltmann?

Deutschlands größter Schlachtkonzern und andere Betriebe sollen Separatorenfleisch verwenden, ohne dies zu kennzeichnen.

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tagesschau.de vor 3 Tagen
Ohne Kennzeichnung Offenbar Separatorenfleisch in Geflügelwurst

Ohne Kennzeichnung Offenbar Separatorenfleisch in Geflügelwurst

Separatorenfleisch wird aus Tierkörpern oder grob zerkleinerte Knochen mit Fleischresten gepresst und muss vom Hersteller als solches gekennzeichnet werden. Do [...]

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nw.de vor 2 Tagen
Medienberichte Separatorenfleisch in Geflügelwurst von Tönnies und Co.? Hersteller empört

Medienberichte Separatorenfleisch in Geflügelwurst von Tönnies und Co.? Hersteller empört

Der Forscher Stefan Wittke hat im Auftrag von NDR und "Spiegel" 30 Geflügelwurstprodukte untersucht. Das sind seine Ergebnisse.

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wz.de vor 3 Tagen
Verdacht auf Separatorenfleisch in Geflügelwurst? Tönnies dementiert Bericht​

Verdacht auf Separatorenfleisch in Geflügelwurst? Tönnies dementiert Bericht​

Deutsche Hersteller sollen einem Medienbericht zufolge zerkleinerte Schlachtreste Wurst und anderen Geflügelfleischprodukten verwendet haben - ohne das zu kenn [...]

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